Prazer, Fernanda. Mas se quiser, pode me chamar de Fer!

Sou chef de confeitaria saudável com 9 anos de experiência, apaixonada e dedicada a transformar a culinária sem glúten e sem lactose em uma experiência verdadeiramente deliciosa. Meu amor pela cozinha saudável e saborosa, me inspirou a compartilhar não apenas receitas, mas também uma abordagem holística à confeitaria.

Com uma formação culinária sólida, com muitos anos de estudo e uma paixão inquestionável por atender às necessidades alimentares diversas, tornei-me professora de culinária saudável e integrativa, criando receitas que são verdadeiramente inclusivas. Com uma abordagem que vai além da substituição de ingredientes, que mergulha na alquimia dos sabores para garantir que cada bolo seja uma experiência sensorial única.